Jaargang 31
September 2026
2
In deze editie
Monique & Menno Hoogendoorn
Tussen peer en koe: het erf als klaslokaal
Saskia & Gerda Tupker
Korte ketens draaien om mensen, niet om labels
Hans van der Stok
Warmte opwekken en kringlopen sluiten
Wessel van Rijn
Toekomstgericht boeren begint met inzicht
Marjolein & Anthony Spriethof
Hoe Boerderij Spriethof landbouw en maatschappij verbindt
Gijsbert & Giso Boele
Boeren in balans met
de omgeving
Voorwoord
Midden in de maatschappij
Jeannet Mulder
Netwerkcoördinator LaMi

Jij bent als agrarisch ondernemer in Utrecht een onmisbare schakel tussen landschap, voedselproductie en samenleving. Dat heb ik de afgelopen maanden, als netwerkcoördinator van LaMi, al vaak in de praktijk kunnen zien. In de gesprekken komt duidelijk naar voren dat jullie dagelijks voelen hoe belangen samenkomen – en soms schuren. Dat vraagt om zorgvuldigheid en wederzijds begrip en vooral: blijvend met elkaar in gesprek zijn. Daar draag ik vanuit LaMi graag aan bij.
Via het netwerkplatform LaMi (Landbouw en Milieu in Utrecht) doen we dat heel concreet, juist in een tijd waarin gevoeligheden voelbaar zijn. We ondersteunen jou als ondernemer niet alleen met subsidies en regelingen om te verduurzamen en te verbreden. We stimuleren ook kennisdeling en het gesprek tijdens bijeenkomsten en via inspirerende praktijkverhalen. Want er ligt veel waardevolle kennis bij jullie ondernemers zelf.
Mijn overtuiging is dat agrarische ondernemers geen onderdeel zijn van het probleem, maar van de oplossing. De kracht van de agrarische sector zit in de praktijkkennis. Jullie weten wat werkt binnen het bedrijf, in de bodem en in het leefgebied. Elk gebied is anders, en die kennis is hard nodig om beleid goed toepasbaar te maken.
Beleid en praktijk moeten op elkaar aansluiten. Ondernemerschap en een rendabel verdienmodel op het agrarisch bedrijf zijn belangrijke vertrekpunten. Heldere kaders, ruimte om te ondernemen en oog voor de praktijk horen daarbij. In de provincie Utrecht, waar grond schaars is, vraagt dat om samenwerken en creativiteit. Dat zie ik terug in een grote verscheidenheid in bedrijfsvoering.
Een belangrijk thema is voedselproductie en educatie. Hoe neem je inwoners mee in wat voedsel produceren betekent? Hoe hou je de keten kort en vergroot je het wederzijds begrip tussen boer en burger? Dit maakt dat jij als agrarisch ondernemer midden in de maatschappij staat. Dat is dan ook de reden voor het thema van deze gloednieuwe editie van de Aanjager: midden in de maatschappij. Utrechtse agrariërs vertellen hun verhaal.
Ben jij agrariër in de provincie Utrecht? Dan hoop ik jou in het werkveld te ontmoeten om jouw verhaal te horen. Laten we met elkaar in gesprek blijven en stappen blijven zetten – ook al zijn het kleine stappen – zodat we samen werken aan een toekomstbestendige land- en tuinbouw in Utrecht.
Jeannet Mulder
Netwerkcoördinator LaMi